El Espacio La Granja volvió a consolidarse como escaparate de la repostería y varios productores que agotaron existencias ante la alta demanda
La cuarta edición de la Feria Dulcería, organizada por Alimentos de Valladolid en colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería, cerró este mediodía sus puertas, alcanzando la cifra de 3.523 visitantes desde su apertura el pasado viernes en el Espacio La Granja de Valladolid.
Durante todo el fin de semana, los asistentes pudieron recorrer la oferta de los 23 expositores participantes en esta edición, en una cita que volvió a tener una gran respuesta por parte del público, ya que varios de los productores llegaron a agotar sus existencias ante la elevada demanda registrada durante las tres jornadas.
El sábado fue, de nuevo, el día de mayor afluencia, con 1.517 visitantes recorriendo los diferentes espacios de la Feria. La mañana del domingo sumó 1.219 personas, mientras que la jornada inaugural del viernes por la tarde se saldó con 655 visitas.
Con estos datos, Dulcería continúa consolidándose como uno de los encuentros destacados para la promoción de la industria agroalimentaria vallisoletana, al tiempo que refuerza el papel de La Granja como espacio de referencia para la difusión y venta de productos de la provincia.
Este espacio acoge a lo largo del año diferentes certámenes vinculados a la industria agroalimentaria de la provincia, como Dulcería, la Feria de Alimentos, Vallaqueso, el Mercado de Navidad o el Salón de la Miel.
La buena acogida de esta cuarta edición confirma el interés del público por la repostería artesana y por los productos de cercanía, además de reforzar la labor de Alimentos de Valladolid en la promoción de los productores locales y de la calidad agroalimentaria de la provincia.
